梧州纸包鸡非遗技艺走进幼儿园传承文化从娃娃抓起——非遗传承人现场教学 |
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作者:佚名 文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2025/7/14 17:39:24 | 【字体:小 大】 |
性间道在近日的一个阳光明媚的下午,市第二幼儿园迎来了一场别开生面的活动——寻味非遗·悦享传承,主题是梧州纸包鸡制作技艺的宣传展示。这一活动由市非遗中心与市第二幼儿园联合举办,旨在让孩子们近距离接触这一非物质文化遗产,感受传统美食的魅力。
活动现场,孩子们通过观看梧州纸包鸡的图片和视频资料,了解到这道美食的历史发展和独特的制作特点。值得一提的是,活动特别邀请了市级代表性传承人陈泽贤亲临现场,他是纸包鸡制作技艺的传承者,出身于烹饪世家,父亲所制的纸包鸡曾获中国一绝的美誉。陈泽贤不仅向孩子们介绍了纸包鸡的选料和配料标准,更是现场展示了制作流程和技巧。
在传承人的指导下,孩子们兴致勃勃地参与到了制作过程中。他们认真地学习如何将鸡肉与各种香料包裹在纸中,体验到亲手制作的乐趣。每一个孩子的脸上都洋溢着期待和兴奋,制作完成的纸包鸡被一一展示,孩子们分享着自己的成果,感受着非遗技艺带来的成就感和自豪感。
这一活动不仅仅是一场美食的呈现,更是文化传承的接力。在传承人陈泽贤的带领下,孩子们不仅学习到了传统的制作方法,更深刻体会到非遗文化的珍贵与重要。通过这样的活动,孩子们不仅在味蕾上享受了美食,更在心灵上得到了文化的熏陶。
市非遗中心表示,未来将继续与市第二幼儿园携手,开展更多有意义的活动,让更多孩子了解并热爱非遗文化。这种结合了非遗保护与幼儿教育的模式,将为传统文化的传承注入新的活力。希望在不久的将来,更多的孩子能够成为非遗文化的小小传承者,让这些宝贵的文化遗产得以代代相传,焕发新的生机与活力。返回搜狐,查看更多
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