恶搞白木莲在厦门的校园里，孩子们不仅仅是学习知识，更通过“食堂+课堂+实践”的新模式，深入体验非遗美食的文化魅力。近日，厦门外国语学校瑞景分校举行的“食悦杯”劳动技能大赛，让千余名学子通过动手制作传统美食，感受到一份来自历史的厚重与生活的乐趣。

　　在比赛中，孩子们用心捏制的红龟粿，以其灵动的花样与香甜的口感吸引了所有的目光。作为闽南传统美食，红龟粿不仅是舌尖上的享受，更承载着丰富的文化寓意。从每一个图案的传达，到动手制作的体验，孩子们在实践中深刻理解了这道美食背后的故事。

　　在大赛中，孩子们不仅限于制作红龟粿，还体验了东坡肉的慢火烹饪与云南过桥米线的精致摆盘。这些美食的制作过程各具特色，东坡肉在缓慢炖煮中释放出令人垂涎的肉香，而过桥米线则因其独特的鲜美汤底，成为了另一种味蕾的满足。每一道美食都展现了学生的匠心与创新。

　　尽管孩子们在制作美食中游刃有余，但对于饮食的传统文化与现代健康理念，仍需保持警惕。例如，食物的新鲜与安全是基础，如何选择营养均衡的食材尤为重要。此外，食物的文化寓意更是无法忽视的部分，理解每一道美食的背后故事与历史，可以让孩子们在以后的人生中更加珍惜每一顿饭。

　　通过这样的活动，孩子们不仅仅学会了制作传统美食的技能，更在实践中感受了劳动的价值与饮食文化的重要。在这个过程中，餐桌文明与“五育”融合的理念得到了很好的传承与创新。

　　希望大家关注更多关于非遗美食与校园文化的活动，一起为传承文化与珍惜粮食而努力！返回搜狐，查看更多